Autor: Marie Gourmet Blog

Somos un catering que ofrece comidas saludables saciantes y deliciosas, combinando calidad versus precios, en un entorno actual, dinámico y moderno. Nuestro objetivo es, prestar un servicio y bienestar en la Comunidad Madrileña, mediante deliciosos platos variados, elaborados con excelentes productos, evitando el desplazamiento de los clientes, a través de nuestra Política de Distribución y con fines lucrativos para las partes: precio & ganancia. Nuestra Marca mezcla de percepciones racionales y emocionales, debido a no solo, en deliciosa comida, sino en la atención y en la capacidad de adaptarnos a las exigencias de cada uno de los clientes. Estamos dirigidos sobre todo a trabajadores que abrazan nuestra filosofía Salud, LifeStyle y Alto Rendimiento.

#QUEDATEENCASA

Estaremos ausentes para el día al día, pero nos mantendremos presentes virtualmente, porque somos parte de nosotros, y queremos estar en comunicación como siempre lo hemos estado por esta vía, hoy hemos querido recopilar la información más relevante acerca de las actividades que podemos hacer en casa y así sentir que los días pasan más rápidos y que el tiempo no pasa en vano.

Así que ¡a por ello!

  1. 50 museos que puedes visitar gratuitamente  https://sincopyright.com/museos-virtuales/
  2. Cursos creativos en línea y gratuitos, y también para nuestros pequeños   https://www.domestika.org/quedateencasa?gclid=Cj0KCQjwyPbzBRDsARIsAFh15JaYuhyKqTC_TL10TcHKyFvtoNVPxI8yY7UinqzXaq1SnowQAALWEBc1
  3. Adquiere nuevas habilidades para un mundo digital con google   https://learndigital.withgoogle.com/activate
  4. Buscar en  19 147 artículos  sobre  193 países  en el período comprendido entre  8000 a. C. y 2000 :  https://www.wdl.org/es/
  5. Tus hijos ya pueden aprender matemáticas de forma autónoma  smartick
  6. n la web de Aprender Gratis  hay varios cursos relacionados con la alimentación, la cocina y la gastronomía. Todos ellos están pensados ​​sobre temas diferentes y se dividen en varios módulos. Solo hay que elegir el curso, inscribirse y son completamente gratuitos
  7. https://www.asonaman.es/  cursos para hostelería 
  8. Disfruta de tu Curso en línea completamente GRATIS solo por ser titular del Carné Joven  https://www.benowu.com/bolsa-joven-madrid/
  9. La Fundación telefónica tiene muchos cursos interesantes a nivel tecnológico  https://www.fundaciontelefonica.com/empleabilidad/formacion-online/
  10. Y en YOUTUBE hay millas de entrenadores que estan grabando constantemente sus rutinas en casa para quemar todas esas calorías que consumen otros en esta epoca de ansiedad
  11. Hoy a las 20.00 tienes Butaca de primera fila para disfrutar desde casa del Circo del Sol  https://www.elmundo.es/metropoli/otros-planes/2020/03/27/5e7ce351fc6c83a8558b45a8.html
  12. Y si tienes algún dato que darnos, nos encantará saberlo;)

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10 CONSEJOS Y TRUCOS PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

La alimentación saludable es sin duda unos de los principales pilares para el Alto Rendimiento en cualquier actividad que desempeñemos, así que te damos a conocer los 10 consejos y trucos para una alimentación saludable y así obtengas los mejores hábitos para tu día a día, logrando que te sientas bien tanto mentalmente como físicamente:

  1. Tener horarios para cada una de nuestras comidas y tratar en lo máximo respetarlos
  2. Hacer cinco comidas al día, y así mantenernos saciados y a su vez acelerar nuestro metabolismo
  3. Desayunar siempre, se ha demostrado que la primera comida del día ayuda a pensar con rapidez, prestar atención y comunicarse en forma apropiada con el entorno
  4. Comer sobretodo, verduras, pescado y carnes magras, evitar los fritos y las salsas, usar productos desnatados y light, pero no por eso aumentar su ingesta, comer de 4 a 5 piezas de frutas y verduras diarias, reducir la sal, y el alcohol
  5. Para nuestras meriendas podemos tratar de consumir nueces, anacardos, almendras, pipas de girasol, una pieza de fruta, yogur desnatado, fiambre bajo en grasas, o incluso un chocolate siempre y cuando este sea negro
  6. Muy Importante tomar al menos 2 litros de agua, esto puede ser en infusiones naturales, otra idea sería agregar el zumo de un limón al agua, o incluso avena
  7. Degustar nuestra comida, disfrutarla, comiendo lento y sentándonos en una mesa, sin ver televisión, ni leer
  8. Comer hasta que estemos saciado, y estar atentos si nuestra hambre es por puro placer
  9. Cuando hagamos la compra, hacerla con el estómago lleno, así la haremos con cabeza y no con el estómago
  10. Y si nos vemos tentados por la ansiedad podemos llamar a un amigo, leer un artículo de interés, o salir a caminar

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FORTALECE TU SISTEMA INMUNOLÓGICO A TRAVÉS DE LA ALIMENTACIÓN

Es época de resfriados, gripes y amenazas de virus, es por ello que la alimentación se convierte nuevamente en el protagonista de nuestra buena salud. Es de suma importancia seguir una ingesta de alimentos ricos en vitaminas y minerales capaces de fortalecer nuestras defensas.

Una dieta balanceada no sólo nos ayuda a mantener un peso corporal adecuado, sino también a proteger nuestro sistema inmunológico. Existen estudios que demuestran que si mantenemos una adecuada alimentación, tendemos a contraer menos enfermedades y disminuye el porcentaje de contraer patologías intestinales o respiratorias por virus o bacterias. De hecho, hay una rama de la medicina, la inmunonutrición, que se dedica a estudiar cómo influyen los alimentos en las defensas.

Hoy enumeramos algunos de los alimentos que poseen los nutrientes básicos que no deben faltarnos en la dieta diaria:

  1. Brócoli: este vegetal es rico en vitamina C, betacaroteno y ácido fólico. Tiene efectos antioxidantes y favorece la estimulación del sistema inmune. Estudios científicos postulan que tanto el brócoli como otros vegetales crucíferos, entre ellos la coliflor y el repollo, reducen los riesgos de contraer ciertos cánceres como el de próstata, mama y pulmón
  2. Consumir alimentos ricos en vitamina  C: melón cantalupo, frutas y jugos de cítricos, como las naranjas y toronjas (pomelos), kiwi, mango, papaya, piña, fresas, frambuesas, moras y arándanos, sandía o melón. La ingesta regular de alimentos ricos en vitamina C estimula la actividad de los linfocitos t, decisivos en la lucha contra las infecciones
  3. Hongos: aumentan el número y la actividad de las células inmunitarias. Son el alimento perfecto porque, además de poseer un agradable sabor, aumenta la producción de citoquinas, que son células que ayudan a luchar contra las infecciones respiratorias
  4. Jengibre: esta raíz resulta mágica. Agregada a una infusión caliente, sirve para eliminar la tos y aliviar la garganta irritada. A su vez, reduce la fiebre y posee las propiedades de un sedante ligero, que alivia el dolor al relajar el cuerpo. Puede ser también muy energética si se la agrega a jugos.
  5. Yogur: estudios demuestran que ingerir un vaso diario de yogur bajo en grasas y calorías, reduce el riesgo de sufrir gripes o resfriados. Esto se debe a que el alimento posee la bacteria Lactobacillus reuteri, que bloquea la multiplicación de los virus que atacan al cuerpo.
  6. Ajo: la alicina que contiene el ajo una vez cortado o machacado se comporta como un factor antimicrobiano y estimulante del sistema inmune. Este alimento, además de ser bueno para el corazón, posee una gran cantidad de antisépticos que ayudan a abrir los senos nasales.
  7. Carne roja magra: este alimento contiene hierro y zinc, dos nutrientes que ayudan a proteger al organismo contra procesos infecciosos provocados por virus, bacterias y/o parásitos. La carne vacuna, además, posee selenio antioxidante, que defiende y repara a las células inmunitarias
  8. Legumbres: estos alimentos tienen otros beneficios, ya que poseen vitamina B6 , que ayuda a generar los glóbulos blancos o linfocitos, cuya función es combatir infecciones
  9. Aceite de oliva: además de reforzar el sistema inmunológico, reduce el colesterol malo (LDL) sin afectar el bueno (HDL), previene la osteoporosis y sus antioxidantes frenan la aterosclerosis
  10. Calabaza, batatas, zanahorias: son alimentos muy ricos en betacaroteno, una sustancia que el organismo convierte en vitamina A, lo que ayuda a generar glóbulos blancos para combatir infecciones.
  11. Salmón rosado: este pescado marino es rico en vitamina D, un nutriente que nuestras defensas necesitan para matar virus y bacterias

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8 ERRORES COMUNES A LA HORA DE ADELGAZAR

Diversos estudios avalados por nutricionistas y expertos en la materia, señalan que lejos de los que se piensa, perder grasa es un proceso extremadamente fácil, de hecho, más de un 80% de los que se ponen a dieta pierden peso cuando realizan una dieta para ello, sin embargo, el problema radica en que muchos vuelven a recuperar más peso del que han perdido durante ese tiempo, ya que lo han hecho de manera intuitiva o sin supervisión médica. En esta oportunidad este artículo va destinado para aquellas personas que se encuentran atascadas en un porcentaje de grasa generando un estrés que a la larga puede desembocar en una frustración

Ahora bien, enfoquémonos en los 8 errores más comunes que cometemos en el proceso: 

  1. SALTARSE LAS COMIDAS: Cuando te saltas una comida, eso desencadena una serie de efectos adversos, debido a que el nivel de azúcar en sangre cae, tu metabolismo disminuye, y normalmente terminas comiendo algo más en tu próxima comida.esto puede conllevar bajos niveles de energía y complica el mantener el peso perdido 
  2. EXAGERACIÓN DE CARBOHIDRATOS SIMPLES: Si perder grasa es la meta, se necesita elegir las fuentes de carbohidratos complejos (legumbres, e integrales). Los llamados carbohidratos “simples” causan un aumento de la glucosa en sangre (es decir, el azúcar en sangre), lo que a su vez causa que tu cuerpo secrete a la hormona insulina. Si estás tratando de perder grasa o disminuir de peso, evita la azúcar refinada o jarabe de maíz alto en fructosa. No se trata de tenerle miedo a los carbohidratos, siempre y cuando sean los adecuados. Los carbohidratos son energía y combustible para el cerebro. No tienes que evitar estos para perder grasa 
  3. COMER BAJO EN GRASA: Elige  fuentes de grasas buenas, esta fuente de energía no es la causante del exceso de grasa corporal.  Enfoca tu alimentación en los aceites sanos, aguacates, huevos, queso, nueces, y por supuesto, pescados (salmón)
  4. NO TOMAR SUFICIENTE AGUA: El agua es esencialmente para el funcionamiento adecuado del organismo, piel y uñas sanas, y como un transportador para nutrientes saludables dentro y fuera de tus células. El agua es el mejor líquido que puedes beber 
  5. SENTIRSE ABRUMADO O FRUSTRADO: Expertos indican que este es uno de los problemas más grandes en la pérdida de peso. Muchos de nosotros acumulamos estrés diario elevando los niveles de cortisol como consecuencia hará que perder grasa sea extremadamente difícil 
  6. HACER “DIETAS MILAGROSAS”: Cada persona tiene un metabolismo, hormonas, hábitos, necesidades y preferencias diferentes. Por lo tanto, lo que le ha servido a una persona puede que no sirva a otra.  Una dieta milagrosa asegura tres cosas: falta de nutrientes y, por tanto, de salud, una pérdida de peso demasiado rápida y el efecto rebote con kilos de más una vez dejamos la dieta 
  7. PENSAR EN LA PÉRDIDA DE GRASA MÁS QUE EN LA SALUD: Debemos comer bien para ganar salud y no para perder peso, la pérdida de grasa es una consecuencia, que bajo ningún motivo debe sacrificar nuestra salud 
  8. NO HACER ACTIVIDAD FÍSICA: La actividad física es el complemento perfecto para tener una vida saludable, nos ayuda a mejorar la composición corporal y mejorar nuestros de parámetros de salud. Hacer ejercicio cardiovascular es importante, pero no despreciemos los ejercicios de fuerza (pesas o trabajo con el propio peso corporal) los estudios demuestran que contribuyen a la salud general del cuerpo, pueden mejorar la absorción de calcio en los huesos, mejora en la salud cardiovascular y cerebral 

Para conseguirlo, tenemos que cambiar algunas de las ideas equivocadas que tenemos sobre qué significa realmente tener una vida saludable y los más importante guiarnos por especialistas en el tema. Recuerda que lo más importante, más allá del peso, es nuestra salud mental y corporal

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EL ARTE DE AMAR

Hoy es un día muy especial, y es que más allá de todo el marketing comercial que esta fecha genera, para todo el equipo Marie Gourmet es la excusa perfecta para invitarles a celebrar el sentimiento más puro que florece en el ser humano ¡El amor! Es por ello que tomamos como referencia para este articulo el best seller “El arte de amar” de Erich Fromm el cual se basa en una reflexión sobre el amor romántico, amor fraternal y el aún más importante, el amor propio.

Y es que no hay una clave o un patrón para seguir cuando se trata de amar, sin embargo en el comportamiento humano hay muchas similitudes y en este libro Erich Fromm lo deja muy claro aportándonos herramientas para aplicar en nuestro día a día. Alguna de ellas son:

  1. El amor requiere conocimiento Conocer implica dedicar tiempo; convivir, comprender, no juzgar, ser flexibles, adaptarse.
  2. Paciencia con el amor  Armarse de paciencia frente a las grandes diferencias, tolerar y respetar los tiempos.
  3. Amor y felicidad  Amar a tu familia, a tus amigos, a tus seres cercanos y queridos son formas de amor que te conducen a ser feliz. 
  4. Respeto No puede haber amor sin respeto, es una de las bases, y el respeto empieza por uno mismo/a.
  5. Cuidado  Se trata de estar siempre atento a las necesidades de la otra persona y muchas veces simplemente tratar entender lo que nos dice con palabras o explícitamente 

“El amor intenta entender, convencer, vivificar. Por este motivo, el que ama se transforma constantemente. Capta más, observa más, es más productivo, es más él mismo.”

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LA IMPORTANCIA DE LA VITAMINA D

La vitamina D tiene especial importancia en nuestro organismo, ya que sus niveles adecuados nos ayudan a mantener un sano funcionamiento de nuestro sistema nervioso, muscular e inmunitario.

Como hormona, la vitamina D está implicada en múltiples funciones. Algunas de las más importantes son: 

  • Ayuda a fijar el calcio y el fósforo en los huesos 
  • Mejora la sensibilidad a la insulina y la salud cardiovascular 
  • Antidepresiva al mejorar el receptor de la serotonina 
  • Inmunoreguladora, previniendo enfermedades autoinmunes 
  • Reguladora de la microbiota intestinal 
  • Previene cálculos en los riñones 
  • Mejora el síndrome de ovario poliquístico

Consejos de especialistas para obtenerla durante estos días invierno: 

  1. Hacer deporte.
  2. Recurrir a una alimentación adecuada. Esta vitamina está presente sobre todo en alimentos de origen animal: 
  3.  Atún: unos 80 gramos de atún rojo o blanco aportan la mitad de las necesidades de vitamina D, especialmente si es atún fresco 
  4. Sardinas: al igual que la caballa, también concentran un contenido alto en vitamina D. Tanto frescas como en conserva en aceite deberían formar parte de un menú semanal 
  5. Huevo: un huevo contiene la quinta parte de la ingesta diaria recomendada de vitamina D. Lo ideal para un paciente con niveles ligeramente bajos de vitamina D sería consumir una media de 4–5 huevos a la semana 
  6. Leche: unos 200 gramos de leche enriquecida con vitamina D aportan unas 100 UI 
  7. Setas/champiñones: los hongos son de los pocos alimentos de origen vegetal ricos en vitamina D. Por lo tanto, es fundamental el aporte semanal de estos productos 
  8. Incluir en nuestra dieta alimentos ricos en vitamina K como las verduras de hoja verde, la col, el brócoli, los espárragos o el perejil  
  9. Mantener un peso adecuado.
  10. Tomar el sol evitando las horas del mediodía que es demasiado fuerte (de 12 a 16h). El tiempo adecuado depender del color de nuestra piel. Si es muy blanca con 10-15 minutos ya basta, si es morena unos 30-40 minutos y pieles muy oscuras necesitan una hora 

Finalmente, es en invierno cuando más necesitamos vitamina D y es cuando menos la obtenemos

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¿QUÉ SON LOS RADICALES LIBRES Y CÓMO COMBATIRLOS?

Antes que nada, debemos tener claro el concepto de radicales libres. En palabras simples, son sustancias químicas muy reactivas que introducen oxígeno en las células, produciendo la oxidación de sus partes, alteraciones en el ADN, y que provocan cambios que aceleran el envejecimiento del cuerpo. Esto es debido a que el oxígeno, aunque imprescindible para la vida, es también un elemento químico muy reactivo. Los radicales libres están asociados con enfermedades humanas, como el cáncer, la aterosclerosis, la enfermedad de Alzheimer, la enfermedad de Parkinson y muchas otras. 

Los radicales libres son producidos como factores externos como: 

  • Fumar. 
  • El estrés. 
  • Dietas ricas en grasa saturadas 
  • Consumir aceites “vegetales” refinados, ya que contienen radicales libres por someterse a altas temperaturas durante su refinamiento 
  • Radiaciones como los rayos ultravioletas del sol 
  • Contaminación ambiental 

¿CÓMO NOS PERJUDICAN LOS RADICALES LIBRES? 

Empiezan a ser un problema cuando se producen en exceso causando en el organismo las siguientes consecuencias: 

  • Envejecimiento de la piel: La acumulación de los radicales libres a lo largo de los años van obstaculizando la nutrición de las células de la piel, perdiendo firmeza y elasticidad 
  • Problemas cardiovasculares: Facilita el endurecimiento de las paredes arteriales causando arterioesclerosis 
  • Problemas en el sistema nervioso: Va reduciendo los impulsos nerviosos, así como la memoria, la capacidad de aprender, los reflejos, propiciando la demencia senil 

¿CÓMO COMBATIR LOS RADICALES LIBRES? 

Como la principal causa de la generación de radicales libres está en nuestro proceso digestivo, la mejor forma de combatirlos es cuidando nuestra dieta incluyendo en ella alimentos con propiedades antioxidantes que atenúen los efectos adversos de la oxidación celular causada por estos. Nuestros mejores aliados son los antioxidantes 

Los más conocidos que podemos incluir en nuestros hábitos alimenticios son:  

  1. Beta caroteno : Melón, melocotón, mango, espinacas, tomates, zanahoria 
  2. Vitamina A: Moras, aguacate, tomates, boniato, zanahorias, brócoli, espárragos y espinacas 
  3. Vitamina C:  Fresas, limón, kiwi, naranjas, melón, tomates, pimiento verde, coliflor, coles de Bruselas y nabos. 
  4. Selenio: Carne, pescado, nueces, productos lácteos y cereales integrales. 
  5. Flavonoides: Cítricos, cebolla roja, perejil, legumbres, té blanco, té verde, vino tinto y chocolate negro 
  6. Suplementos alimenticios:  
  • La coenzima Q-10 es también conocida como CoQ 10 y Ubiquinol. Se trata de alimento para las células de nuestro cuerpo, y es crucial para una salud óptima. CoQ 10 es producida por todas las células del cuerpo y se almacena en los riñones, el hígado y el corazón. CoQ 10 es necesaria para el metabolismo de las grasas y producción de energía 
  • El resveratrol ha sido identificado como la molécula de la juventud, debido a sus potenciales beneficios para ralentizar los efectos y signos del paso del tiempo. Se agrupa dentro de los polifenoles, con una asombrosa capacidad antioxidante y capaz de ser un candidato para frenar a ciertas enfermedades 
  • El ácido alfa lipoico (ALA) es considerado un antioxidante universal. Estudios revelan que ayudan a activar el metabolismo, mejora la elasticidad de la piel, protege contra las enfermedades del corazón tales como la aterosclerosis, contrarresta la fatiga crónica, ayuda a prevenir las complicaciones de la diabetes como la neuropatía diabética y proteger el hígado 
  • La melatonina es una neurohormona producida en el cerebro. Se encarga de regular el ciclo sueño y que tienen propiedades antioxidantes de gran alcance. La melatonina ha sido utilizada con éxito para tratar trastornos del sueño, y está siendo estudiada por su eficacia como tratamiento para una variedad de enfermedades, incluido el SIDA, el cáncer y las enfermedades cardiovasculares

Y no olvidar la regla en todo lo que comprometa la salud y el bienestar, acudir a la consulta médica ante cualquier duda

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¿Cómo mantener tu bienestar digestivo?

El primer paso para alcanzar el bienestar digestivo es conseguir un buen balance y funcionalidad de cada uno de los órganos que intervienen en el proceso; para así prestar atención a cada proceso de asimilación y eliminación de lo que comemos.

Dado que un estilo de vida adecuado es el primer paso para mantener el bienestar digestivo, hoy queremos hacerte llegar 10 consejos para cuidar la salud digestiva:

  1. Consumir suficiente fibra a diario, para lo cual es recomendable frutas frescas con piel, cereales integrales, vegetales crudos y legumbres
  2. Consumir pescados y mariscos cargados de omega-3 son excelentes para la absorción de las propiedades antinflamatorias; lo que ayuda a prevenir muchos de los problemas digestivos. Por esta razón, procura comer de 3 a 5 porciones de pescado a la semana; como salmón, atún o sardinas. Ten en cuenta que también puedes encontrar omega-3 en las nueces, las semillas de lino y la soja
  3. Ingerir leches fermentadas con probióticos a diario que favorecen el tránsito intestinal y además, reducen la sensación de hinchazón al contribuir al funcionamiento del aparato digestivo
  4. Beber suficiente agua a diario o en su reemplazo; infusiones y/o caldos suaves, evitando siempre bebidas estimulantes como refrescos azucarados con gas que pueden aumentar las molestias digestivas
  5. Preferir cocciones suaves como al vapor, horno, o al grill, evitando grasas, salsas muy picantes al cocinar que complican el proceso digestivo
  6. Moderar el consumo de alimentos flatulentos o formadores de gases como coles, alcachofa o alimentos con sorbitol como chicles y caramelos. No los erradiques de tu dieta, simplemente consúmelos con moderación
  7. Realizar actividad física a diario para favorecer el tránsito intestinal, y así mejorar las digestiones pesadas y liberar el estrés que también puede causar incomodidades digestivas
  8. Fraccionar la dieta y mantenga horarios regulares para las comidas
  9. Evitar el exceso de dulces y azúcares; como también el tabaco y el alcohol en exceso
  10. Evite el uso de laxantes

Podemos cuidar la salud digestiva sólo estando atentos a nuestros hábitos, sin recurrir a fármacos ni otras estrategias o atajos  “milagrosos” que pueden perjudicar más que colaborar con nuestro proceso digestivo

Y no olvidar la regla en todo lo que comprometa la salud y el bienestar, consulta con tu médico ante cualquier duda

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10 RECOMENDACIONES PARA LOGRAR TUS OBJETIVOS

Alcanzar los objetivos y metas que te has propuesto para este nuevo año puede ser una tarea difícil de afrontar. Sea en el ámbito personal, financiero, intelectual o laboral, es importante escoger muy bien aquellas metas alcanzables y trabajar día a día por objetivos. Si no lo haces, no tendrás razón que te motives a superarte y así salir de tu zona de confort.

Los objetivos, son extremadamente importantes en nuestra vida, debido a que permiten trazar el camino que nos llevará a conseguir lo que queremos. Prácticamente se puede decir que una persona es exitosa, si sabe fijar objetivos. Trazando un camino a tomar, es perfectamente posible que lleguemos al destino que queremos. Pero si se anda sin un rumbo especifico, fácilmente puede llevarnos al fracaso.

Uno de los factores a tomar en cuenta es que el entusiasmo te debe acompañar en todo momento, incluso cuando tus planes fallan.

Conseguir tus METAS no es cuestión de suerte, y queremos ofrecerte algunas claves para alcanzarlos:

  1. Determina lo que quieres. Tu primer paso es determinar qué quieres lograr. Puede ser un gran o pequeño cambio, pero dedicar tiempo a pensar en lo que esperas lograr es un paso importante para tener el éxito deseado
  2. Mantén una actitud mental de triunfador. No dejes que te embargue la frustración o la inseguridad. Un espíritu positivo puede ayudarte a sobrellevar los distintos problemas que se antepongan en tu camino y a encontrar las mejores soluciones. Una actitud pesimista y negativa, en cambio, no te motiva a solucionar problemas, todo lo contrario, lo hace más difícil aún
  3. Para lograr cada una de tus metas, lo mejor es hacer una trayectoria con objetivos específicos, resultados tangibles y plazos determinados que te permitan elaborar un plan de acción y ejecutarlo paso a paso
  4. Fija fechas realistas. Hay que ser muy específico sobre la fecha en la que queremos completar una tarea un alcanzar un objetivo, pero también hay que ser realistas. Aprender a manejar nuestra lista de tareas con plazos determinados, sin duda podemos incluirla a nuestro trabajo diario y será una herramienta de gran ayuda
  5. Sé disciplinado. La disciplina será elemental para alcanzar tus metas, ya que te ayudará a acercarte paulatinamente a tus objetivos específicos. Registra tus logros y aprende a identificar cuando no seas constante en el objetivo planteado para retomar el carril
  6. Registra las ideas nuevas. Estar enfocado en tus objetivos te motivará a generar nuevas ideas para alcanzar tus metas. Recuérdalas y ponlas en práctica para descubrir su eficiencia
  7. No te rindas. Ese entusiasmo con el que iniciaste, te debe acompañar en todo momento, incluso cuando tus planes fallan. No dejes que un intento frustrado te aleje de tus metas. Aprende de la experiencia, identifica tus errores y mejora para la próxima oportunidad
  8. Enfócate en tus objetivos. Las obligaciones del día a día pueden distraerte y hacer que pierdas de vista tus objetivos. Concéntrate en lo que quieres lograr y mantelo siempre en mente y de ser posible, de manera escrita y visible
  9. Cuida tu salud. El bienestar físico, emocional y espiritual dará la fuerza necesaria para seguir tu plan de acción. A pesar de proyectarte en un futuro con las metas alcanzadas asegúrate de vivir en el presente y disfrutar las felicidades cotidianas de los pequeños logros
  10. Medir, revisar y ajustar. Uno de los consejos más importantes es que te guardes al cierre de cada semana o cada mes al menos unas horas para analizar y revisar tus números, cómo cerró esa semana o mes, si llegaste o no a los objetivos, las dificultades que se presentaron, y entender qué cosas funcionaron y cuáles hay que ajustar

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8 sencillos pasos para retomar una vida saludable

Tras la vuelta de las vacaciones es hora de retomar las buenas costumbres y volver a nuestra rutina saludable: comer bien, hacer ejercicio, descansar y marcarnos objetivos para los próximos meses. Sabemos que retomar las tareas y actividades diarias se puede hacer cuesta arriba.  En vacaciones solemos dejar de lado nuestros buenos hábitos alimenticios, descuidamos nuestra dieta y al final del merecido descanso solemos sentirnos culpables o hinchados. Pero no debemos preocuparnos, lo mejor será retomar la rutina

En esta oportunidad queremos enfocarnos en 8 sencillos pasos para retomar una vida saludable y así comenzar con buen pie el nuevo año

  1. Beber al menos dos litros de agua al día. El agua es la mejor fuente de hidratación, aunque también podemos compatibilizarlo con zumos naturales a base de frutas y/o verduras; y sin duda una buena forma de limpiar nuestro organismo de los excesos navideños. 
  2. Consumir un mínimo de cinco piezas de fruta o verdura al día. Deja de lado las frituras, las tapas y vuelve a introducir la verdura hervida, cruda o a la plancha en la comida y cena
  3. Reducir el estrés a través de ejercicios, meditación, escuchar música o alguna lectura de nuestro agrado. El exceso de estrés es un aspecto que descuidamos o al que no le damos la importancia que tiene. Los altos niveles de estrés provocan cansancio crónico, lo cual dificulta llevar una vida saludable
  4. Descansa y asegurate de hacerlo de manera correcta. Al tener un horario de descanso regular nos ayudará a recuperar las energías agotadas
  5. Modera las porciones, otra de las claves para recuperarnos es comer lo suficiente para no pasar hambre, pero sin terminar de saciarnos
  6. Restringe el azúcar y grasas saturadas. Ya se acabaron las vacaciones, así que despídete o limita los helados, los postres y las comidas altas en calorías y con poco valor nutricional
  7. Se inteligente a la hora de hacer la compra. Una buena opción para no caer en la tentación es planificar los menús semanales y llevar una lista de la compra saludable cuando vayamos al supermercado
  8. Finalmente, ¡Festeja tus avances! Cuando lo logres realizar correctamente tu acción diaria, dedícate un aplauso, una palmada en el hombro, una sonrisa o unas palabras a ti mismo. Aunque no lo parezca es importante, necesitas una recompensa positiva para volver a hacerlo día tras día. Esto aumenta la confianza en ti mismo y mantiene la motivación para seguir siendo constante

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